DAVID BARREIRO
"EL FUTURO DE LA CARNE"
26 de febrero
18:30 - 20:00 hrs.
JOHN STIKA
"CERTIFIED ANGUS BEEF"
27 de febrero
9:00 - 10:00 hrs.
MARK POST
"INNOVACIÓN EN PROTEÍNAS ALTERNATIVAS: ¿SON DISRUPTIVAS?"
27 de febrero
10:30 - 11:30 hrs.
RANDY BLACH
"CATTLEFAX"
28 de febrero
9:00 - 10:00 hrs.
ERICK GUERRERO
"PERSPECTIVAS ECONÓMICAS 2019"
28 de febrero
10:30 - 11:30 hrs.